熱海といえば新鮮な海の幸、特に金目鯛を楽しみに訪れる方が多いですよね。
せっかくなら金目鯛の煮付けが美味しいがいいし、刺身でとろける金目鯛を味わいたいーーそんな料理を重視して宿を探している方も多いのではないでしょうか。
こんなお悩みはありませんか?
・できれば刺身や煮付けの両方を味わえる旅館を選びたい
・せっかくの旅行なので料理が美味しい宿を選びたい
今回はそんな方に向けて、熱海で金目鯛料理が美味しい宿をまとめました。
どの宿も食事評価が高く、海の幸をじっくり堪能できる旅館ばかりです。
紹介する宿は以下の宿です。
・熱海温泉 お部屋食と源泉かけ流しの宿 ホテル貫一
・湯宿 みかんの木
・熱海温泉 古屋旅館
・熱海温泉 三平荘※ホテル名をクリックするとお得に泊まれる楽天トラベルに飛びます。
熱海で金目鯛の煮付けが味わえるホテル5選
ここからは、熱海で金目鯛の煮付けが味わえるホテルを5つ厳選して紹介します。
湯宿一番地|静岡県熱海市春日町
場所:静岡県熱海市春日町1-2
- 金目鯛を中心とした海鮮会席が人気
- 駅チカでアクセス抜群
- 2つの源泉を楽しめる温泉宿
湯宿一番地は、熱海駅から徒歩2〜3分という抜群の立地が魅力!
料理は金目鯛を中心に地元食材を使った海鮮会席が好評で、煮付けの身の柔らかさや刺身の新鮮さが高評価なんです。
館内には2つの源泉を使った温泉があり、旅の疲れもしっかり癒せますよ。
食事・温泉・立地のバランスが良く、観光にも便利な宿です。
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ホテル貫一|静岡県熱海市東海岸町
場所:静岡県熱海市東海岸町1-2
- 大ぶりの金目鯛煮付けが名物
- 刺身付き会席コースが好評
- 客室からのオーシャンビューが魅力
ホテル貫一は、金目鯛の煮付けが絶品!と料理の満足度がとても高い宿です。
脂がしっかりのった金目鯛を丸ごと煮付けにした名物料理は、旅の主役になるほどの存在感があります。
刺身付きの会席料理も人気で、しっとり甘みのある金目鯛を生で味わえるのも魅力。
客室は海側を選ぶと朝日が美しく、食事とあわせて熱海ならではの心地よい時間が楽しめます。
落ち着いた和室と温泉もあり、美味しい魚をゆっくり味わいながら温泉旅をしたい人にぴったりです。
「金目鯛の煮付けがとても柔らかく、味がしみていて感動しました」
「海が見える部屋で食後もゆったり過ごせました」
\名物の丸ごと金目鯛煮付けに思わず笑顔♪/
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みかんの木|静岡県熱海市東海岸町
場所:静岡県熱海市東海岸町7-2
- 金目鯛の姿煮が名物
- 刺身盛り合わせの鮮度が高い
- 貸切風呂つきでゆっくり滞在できる
みかんの木は、金目鯛を中心とした海鮮料理に力を入れている旅館です。
名物の「金目鯛の姿煮」は、ふっくらとした身と甘辛い煮汁が好評で、ご飯との相性も抜群!
刺身の盛り合わせには、その日に仕入れた新鮮な地魚が並び、魚の美味しさをそのまま味わえるのが魅力です。
旅館自体は家庭的な雰囲気で、貸切風呂もありゆっくりと過ごせますね。
料理重視で温かみのある宿を探している方にぴったりです。
「金目鯛の煮付けが本当においしく、ほろほろと崩れる身に感動」
「スタッフの方がとても親切で、食事もお風呂も満足でした」
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古屋旅館|静岡県熱海市東海岸町
場所:静岡県熱海市東海岸町5-24
- 創業200年以上の老舗旅館
- 金目鯛入り会席の評価が高い
- 源泉かけ流しの温泉を全館で堪能
古屋旅館は、創業200年以上の歴史を持つ熱海の老舗旅館。
食事はすべて部屋食で提供され、金目鯛の煮付けや刺身をはじめとした会席料理はどれも丁寧な味付けが魅力です。
特に金目鯛はふっくらとした身と甘みが強く、煮付けや刺身の両方を味わえると好評。
すべて源泉かけ流しの温泉もこの旅館の特徴で、ゆっくり疲れが取れますよ。
「金目鯛がとても新鮮で、煮付けも刺身も美味しかった」
「部屋食でゆっくり食事できたのが嬉しい」
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三平荘|静岡県熱海市水口町
場所:静岡県熱海市水口町1-7
- 金目鯛付き会席料理が名物
- 静かな純和風旅館で落ち着ける
- 庭園を望む客室が人気
三平荘は、落ち着いた雰囲気の純和風旅館で、静かな空間で食事を楽しみたい方におすすめです。
金目鯛を使った会席料理は素材の味を活かした上品な仕上がりで、金目鯛の煮付け、刺身ともに評価が高いです。
特に金目鯛の煮付けは甘辛い味がよく染みており、しっとり柔らかな身に箸が進みます。
館内は昔ながらの趣があり、庭園を眺めながらゆっくりと過ごせるのが魅力!
静かに過ごしたい方にぴったりの宿ですよ。
「金目鯛の味付けが絶妙で、ご飯が進みました」
「昔ながらの和の雰囲気が落ち着き、癒されました」
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熱海で金目鯛の煮付けが味わえるホテル5選!まとめ
熱海で金目鯛を味わいたい方に向けて、煮付けや刺身が美味しい宿を5つ紹介しました。
どの宿も海鮮料理に定評があり、旅行の思い出に残る一品が楽しめますよ。
料理の質はもちろん温泉、客室や雰囲気などもそれぞれ魅力が異なるため、好みに合わせて選んでみてくださいね。
今回ご紹介した宿をチェックしたい方はこちら
・熱海温泉 お部屋食と源泉かけ流しの宿 ホテル貫一
・湯宿 みかんの木
・熱海温泉 古屋旅館
・熱海温泉 三平荘※ホテル名をクリックするとお得に泊まれる楽天トラベルに飛びます。

「金目鯛の煮付けがとても柔らかく、味がしっかり染みていました」
「駅近で便利なのに静かで過ごしやすかった」